知っておきたいワインの香り24
Advancedクラス「フランスワイン香りの旅」
対面講座【4回シリーズ】 2025/9/17(水)19:00より
Advancedクラス「フランスワイン香りの旅」
対面講座【4回シリーズ】 2025/9/17(水)19:00より
55,000円(税込)
残り 6 席です
知っておきたいワインの香り24
Advancedクラス「フランスワイン香りの旅」
対面講座【4回シリーズ】 2025/9/17(水)19:00より
Advancedクラス「フランスワイン香りの旅」
対面講座【4回シリーズ】 2025/9/17(水)19:00より
55,000円(税込)
時間：90分 (19:00〜20:30) × 4回
日程： 9/17(水)・10/15(水)・11/19(水)・12/17(水)
形式：対面講座（於：中目黒スタジオ）
定員：8名
最小施行人数：6名
※最小施行人数に満たない時には開催されない場合もございます。その場合、締切後速やかにお申込者にご連絡いたします。
価格：55,000円（税込み）
申込期限： 9月10日23:59
（別日程はこちら）
ワインをいただくときにはまず最初にグラスの中の香りをそっと嗅ぎ、次にグラスをクルクルとスワールして香りを確かめます。それはワインから立ち上る香りの中にこれからいただくワインについての情報がたくさん潜んでいるから。
どんなブドウがどんな場所で栽培され、どうやって醸造されたのか。香りの中にはヒントがたくさん詰まっています。
【プログラム概要】
「知っておきたいワインの香り」講座では、専用に開発された香り教材を使いながらワインの香りをとらえる練習をしていきます。少人数でじっくりと学べるプログラムですので、記憶の中に刻みながらしっかりと香りの表現が身につきます。
≪Advancedクラス≫は、
「知っておきたいワインの香り24」の≪クラスA≫と≪クラスB≫を受講した方だけでなく
ワインの香りに関心があり、ある程度の知識や経験をお持ちの方
を幅広く対象とした講座です。
【2025年講座のテーマは「フランスワイン香りの旅」✨】
今期のAdvancedクラスでは、4回のシリーズを通して、「フランスワイン香りの旅」へお連れします！
教材とするワインは全てフランスワインです。
第１回 アルザス 「花とスパイスの香りの楽園」 （ライチ、ローズなどの香り）
第２回 ボルドー 「ブレンドと熟成が生み出す調和の香り」 （プラム、シダーウッドなどの香り）
第３回 ブルゴーニュ 「修道士とテロワールの香り」 （スミレ、森の下草などの香り）
第４回 シャンパーニュ 「祝祭とエレガンスの香り」 （ブリオッシュ、ヘーゼルナッツなどの香り）
香りの教材を使用して、実際にワインをテイスティングしながら香りを確認して学ぶスタイルの講座です。
回を重ねるごとに自分の中に香りの引き出しが増えていく楽しさを実感しながら、
多様なワインの香りを記憶に刻んでいきましょう。
ワインの香りをご自身の言葉で表現できるようになることで、
ご自宅や、レストラン、ビジネスの場でも
ワインを愉しむ時にも、香りを通した会話は笑顔とスムーズなコミュニケーションをもたらしてくれます。
ソムリエや同席するお仲間とのコミュニケーションも豊かになり、
ワインの愉しみが一層広がるでしょう。
※このプログラムは、ワインテイスティングのエキスパートでありベルギーの大学でワイン醸造学の教授を務めるPeter Colemont氏とサンキエムソンスが共同で開発したものです。
【講師】
各回とも、香りの講師とワインの講師の２名が同席して講座を進めてまいります。
ワインの講師： 松島史枝 （日本ソムリエ協会認定ソムリエ、WSET®Level4 Diploma）
香りの講師： 小泉祐貴子（サンキエムソンスジャポン代表）
香りの専門家とワインの専門家、２名の講師と一緒に、ワインの香りの世界へ足を踏み入れ、ワインの愉しみを深めてまいりましょう！
【使用する教材】
・ワイン 各回３〜４種類
・ワインの香りを学ぶために開発された専用の香り 144種類から該当するものを適宜使用
・配布資料
※講座料金は、教材費を含みます。
■このプログラムに関連するオルファクトリアム™（ワインの香りを学ぶための専用香料キット）は、オルファショップからご購入いただけます。
（ご自宅で香りの復習をしたい場合には、オルファクトリアム™がお手元にあると学習がスムーズに進みます。）
【会場】
サンキエムソンス ジャポン 中目黒スタジオ
（中目黒駅徒歩３分）
【こんな方にお薦め】
・ワインがお好きな方
・ワインの香りに興味がある方
・ワインの勉強をしている方
・ワインを通じてコミュニケーションを深めたい方
・ワインの香りを自分の感覚で捉えて言葉で表現したい方
・香りの表現を豊かにしたいと思っている方
・ワイン24のクラスA、クラスBを履修した方
【受講当日までの流れ】
１．このページからプログラムを購入（＝お申込み）
２．受講登録完了／確認メールが届きます
３．詳細のお知らせ／会場のご案内などを記載したメールが届きます
４．受講当日（対面講座）
※対面講座は、緊急事態宣言や外出自粛の要請などの状況を見て、休止となる場合がございます。その場合には、開催日の２日前までにメールにてご連絡を差し上げますので、ご了承くださいますようお願いいたします。振替講座の日程調整などはその際にお知らせいたします。
※やむを得ずご欠席となる回には代理の方のご出席も可能です。その場合には前日までに予めサンキエムソンスジャポン事務局までご連絡ください。 年内に開催する同じ講座への振替が可能な場合もございますので、ご希望の場合には別途事務局にご相談ください。
【申込上の注意】
申し込み前に上記ページを必ずお読みいただき、内容に同意いただいた上でお申込みください。
日程： 9/17(水)・10/15(水)・11/19(水)・12/17(水)
形式：対面講座（於：中目黒スタジオ）
定員：8名
最小施行人数：6名
※最小施行人数に満たない時には開催されない場合もございます。その場合、締切後速やかにお申込者にご連絡いたします。
価格：55,000円（税込み）
申込期限： 9月10日23:59
（別日程はこちら）
ワインをいただくときにはまず最初にグラスの中の香りをそっと嗅ぎ、次にグラスをクルクルとスワールして香りを確かめます。それはワインから立ち上る香りの中にこれからいただくワインについての情報がたくさん潜んでいるから。
どんなブドウがどんな場所で栽培され、どうやって醸造されたのか。香りの中にはヒントがたくさん詰まっています。
【プログラム概要】
「知っておきたいワインの香り」講座では、専用に開発された香り教材を使いながらワインの香りをとらえる練習をしていきます。少人数でじっくりと学べるプログラムですので、記憶の中に刻みながらしっかりと香りの表現が身につきます。
≪Advancedクラス≫は、
「知っておきたいワインの香り24」の≪クラスA≫と≪クラスB≫を受講した方だけでなく
ワインの香りに関心があり、ある程度の知識や経験をお持ちの方
を幅広く対象とした講座です。
【2025年講座のテーマは「フランスワイン香りの旅」✨】
今期のAdvancedクラスでは、4回のシリーズを通して、「フランスワイン香りの旅」へお連れします！
教材とするワインは全てフランスワインです。
第１回 アルザス 「花とスパイスの香りの楽園」 （ライチ、ローズなどの香り）
第２回 ボルドー 「ブレンドと熟成が生み出す調和の香り」 （プラム、シダーウッドなどの香り）
第３回 ブルゴーニュ 「修道士とテロワールの香り」 （スミレ、森の下草などの香り）
第４回 シャンパーニュ 「祝祭とエレガンスの香り」 （ブリオッシュ、ヘーゼルナッツなどの香り）
香りの教材を使用して、実際にワインをテイスティングしながら香りを確認して学ぶスタイルの講座です。
回を重ねるごとに自分の中に香りの引き出しが増えていく楽しさを実感しながら、
多様なワインの香りを記憶に刻んでいきましょう。
ワインの香りをご自身の言葉で表現できるようになることで、
ご自宅や、レストラン、ビジネスの場でも
ワインを愉しむ時にも、香りを通した会話は笑顔とスムーズなコミュニケーションをもたらしてくれます。
ソムリエや同席するお仲間とのコミュニケーションも豊かになり、
ワインの愉しみが一層広がるでしょう。
※このプログラムは、ワインテイスティングのエキスパートでありベルギーの大学でワイン醸造学の教授を務めるPeter Colemont氏とサンキエムソンスが共同で開発したものです。
【講師】
各回とも、香りの講師とワインの講師の２名が同席して講座を進めてまいります。
ワインの講師： 松島史枝 （日本ソムリエ協会認定ソムリエ、WSET®Level4 Diploma）
香りの講師： 小泉祐貴子（サンキエムソンスジャポン代表）
香りの専門家とワインの専門家、２名の講師と一緒に、ワインの香りの世界へ足を踏み入れ、ワインの愉しみを深めてまいりましょう！
【使用する教材】
・ワイン 各回３〜４種類
・ワインの香りを学ぶために開発された専用の香り 144種類から該当するものを適宜使用
・配布資料
※講座料金は、教材費を含みます。
■このプログラムに関連するオルファクトリアム™（ワインの香りを学ぶための専用香料キット）は、オルファショップからご購入いただけます。
（ご自宅で香りの復習をしたい場合には、オルファクトリアム™がお手元にあると学習がスムーズに進みます。）
【会場】
サンキエムソンス ジャポン 中目黒スタジオ
（中目黒駅徒歩３分）
【こんな方にお薦め】
・ワインがお好きな方
・ワインの香りに興味がある方
・ワインの勉強をしている方
・ワインを通じてコミュニケーションを深めたい方
・ワインの香りを自分の感覚で捉えて言葉で表現したい方
・香りの表現を豊かにしたいと思っている方
・ワイン24のクラスA、クラスBを履修した方
【受講当日までの流れ】
１．このページからプログラムを購入（＝お申込み）
２．受講登録完了／確認メールが届きます
３．詳細のお知らせ／会場のご案内などを記載したメールが届きます
４．受講当日（対面講座）
※対面講座は、緊急事態宣言や外出自粛の要請などの状況を見て、休止となる場合がございます。その場合には、開催日の２日前までにメールにてご連絡を差し上げますので、ご了承くださいますようお願いいたします。振替講座の日程調整などはその際にお知らせいたします。
※やむを得ずご欠席となる回には代理の方のご出席も可能です。その場合には前日までに予めサンキエムソンスジャポン事務局までご連絡ください。 年内に開催する同じ講座への振替が可能な場合もございますので、ご希望の場合には別途事務局にご相談ください。
【申込上の注意】
申し込み前に上記ページを必ずお読みいただき、内容に同意いただいた上でお申込みください。
